九州博多料理 いなせもん 神田店

神田で人気を集める串焼きと博多の味の一軒

神田駅から歩いて2分ほどの場所に構えるのが【九州博多料理 いなせもん】です。

夕方の開店と同時にお客さんが次々と入ってきて、気づけば客席はすっかり埋まっていました。

感染症への対策もしっかりとられていて、外で呑むこともできるようでした。

ゆったりとした造りの店内には、カウンター席のほか大きめのテーブル席も用意されています。

お酒も料理も選び放題

ビールやハイボール、焼酎に日本酒、果実酒やサワー、ワインまで、ひととおりそろっていました。

春限定のおすすめドリンクにも心が動きます！

料理の主役は串焼きですが、もつ鍋や餃子といった博多らしい一品も並びます。

居酒屋の定番メニューもそろっているので、何を選ぶか本当に悩ましいところ。

そこで、店員さんにおすすめを教えてもらいながら注文することにしました。

自家製濃厚レモンサワー

最初の一杯には、国産のレモンを使ったやさしい甘さのレモンサワーを選びました。

酸味は控えめに仕立ててあり、レモンの香りをたっぷりと楽しめます。

お通し：牛ももの甘辛煮

普段のお通しはナッツとのことでしたが、この日は牛ももの甘辛煮が出てきました。

甘さが強すぎない上品な味付けで、その完成度の高さに驚かされました。

九州甘醤油たれの胡麻カンパチ　中

中サイズは2人前で1,200円です。

胡麻はその場で店員さんがすってくれました。

すりたての胡麻を惜しみなくカンパチの上にかけてくれます。香りがふわりと立ちます！

2種類の葱と山盛りの胡麻がのった状態で、そこへ辛子をつけて口へ運びます。

身は寝かせたようで、ねっとりと舌にまとわりつくような食感でした。

そこへ特製の九州甘醤油たれが加わり、葱の歯ざわりと胡麻の香ばしさが見事にまとまります。これは美味しい！

博多華味鶏スープの炊き餃子

黒い餃子と聞いて前から気になっていた一皿で、1人前600円でした。

博多華味鶏の出汁をじっくりと引き、豚骨の出汁を重ねた自家製のスープが深い味わいで美味しい！

この黒さの正体は竹墨だそうです。

もちもちの皮を噛むと、スープを含んだ餡からお肉の旨みがジュワッとあふれます。

ラー油が添えられているので、途中で味を変えることもできます。コクが増し、香ばしさも加わりました。

残ったスープには、〆にちゃんぽんを入れるのがおすすめとのことです。

スパイシー手ごねつくね串

ここからは串焼きをいくつか頼んでみました。

最初はスパイシー手ごねつくね串で300円。大きめのつくねが2個並び、食べごたえは十分！

特製のスパイシー粉が使われているそうです。

あとから届く牛すきやき串の卵黄をつけて食べても、また美味しくいただけました。

牛すきやき串

牛すきやき串は450円です。

甘辛い味のジューシーな牛肉が、えのきと春菊を包み込んでいます。串の形をしていながら、味わいはすっかりすき焼きでした！

レタス巻き串

レタス巻き串も300円。

豚バラでレタスを巻いた一本で、あっさりと食べられます。

上にレモンがのっているぶん後味もさっぱり。これはいくつでもいけそうです！

餅ベーコン串

店員さんにおすすめを尋ねたところ、えのきか餅ベーコンとのこと。そこで餅ベーコンをお願いしました♪こちらも300円です。

やわらかいお餅にベーコンの塩気が重なって、外れのない組み合わせでした！

苺のサングリア

苺もサングリアもどちらも大好きなので、2杯目にはこちらを。550円です。

赤ワインに苺を漬け込んであり、果実味たっぷり。クセになりそうな味わいで、つい杯が進んでしまいそうな一杯でした。

もっちり塩だいふくアイス

締めのデザートも忘れずに注文。380円です。

雪●だいふくのような見た目を想像していたのですが、届いたのは小豆の入ったごく普通のアイスでした。

ところが口に入れて驚きました。アイスそのものがもっちりとしているのです！

ほのかな塩気もきいていて、なるほど「だいふく」を名乗るだけのことはあります。美味しい〜。

玄米茶

最後は酔いを覚ますために玄米茶を頼みました。380円です。

丁寧に作られた料理はどれも美味しく、しかも値段が手ごろなので、あれこれ注文したくなります♪

モツ鍋や炙り鯖の押し寿司、まだ手をつけていない串も心残りでしたが、お腹に余裕がなく諦めました。

接客はとても感じがよく、細やかな気遣いに感心しました。

メニューをひとつずつ丁寧に説明してくれたり、おすすめを聞けば気持ちよく答えてくれたりと、心地よい時間を過ごせました。

またお邪魔したいお店です！