編集部レビュー
清澄白河の南インド料理「ナンディニ」がリニューアルオープン
編集部が自費で訪問しました 2019年訪問 掲載日 2026年8月20日 文・写真: 推し店編集部
生まれ変わった清澄白河のインド料理店へ 清澄白河で人気を集めてきた「ナンディニ」が、2019年3月24日、リニューアルオープンを迎えました。 前夜の23日には、オープンを祝うパーティーが催されるということで、お誘いをいただきました。 席は1…
生まれ変わった清澄白河のインド料理店へ
清澄白河で人気を集めてきた「ナンディニ」が、2019年3月24日、リニューアルオープンを迎えました。
前夜の23日には、オープンを祝うパーティーが催されるということで、お誘いをいただきました。
席は1階と2階に用意され、メニュー表とメッセージが置かれていました。
この日はビュッフェ形式で、並んでいたのは次の品々です。
カリフラワー・ペッパーフライ
チキン・ギー・ロースト
オニオン・ワダ
ベジタブル・マカンワラ
チキン・ララ
グリーンピース・プラオ
コイン・ポロッタ
イドリー
チャツネ
ジャレビ(デザート)
どの料理にも心を惹かれ、気づけば私のお皿は山盛りでした…!
ひととおり取り分けると、こんな様子になりました。
2種類のカレーと、その相棒たち
まずはチキンカレーからいただきました。
ぴりっと刺す辛さの奥に深い旨みが潜んでいて、これは美味しいです!
続いて野菜のカレーです。こちらは口当たりがやわらかく、穏やかな味わいでした。
どちらもほんとうに美味しく、家の近所にあれば間違いなく通い詰めていたと思います。。。
一緒にいただいたのは、グリンピースの入ったライスとイドリーでした。(米粉の生地を蒸したパンです)
ポロッタは、デニッシュとナンをかけ合わせたような食べものでした。
こちらはチキンと、ドーナツのようなワダ。
添えられたソースがかなり辛いのに、不思議と手が止まらなくなる美味しさでした!
テーブルまで運ばれてきた品々
ビュッフェとは別に、席まで届けていただいたのがこちらです。
正直、眺めただけでは見当もつきません。笑
ハラ・バラ・ケバブ
ペサラットゥ
ドクラ
ハラ・バラ・ケバブには葉菜類が使われていて、軽やかな歯ざわりがなんとも美味しい一品でした!
ドクラは蒸しパンに近く、塩気と甘みが同居した一品。食感も味も初めての経験でした。
ペサラットゥの中身はこのとおりです。
豆から作られたクレープのような生地で、パリッ、サクッと軽い歯ざわりでした。
どれも未体験の味でしたが、心ゆくまで堪能し、お腹も満たされました!
ドリンクまでフリーで、マンゴーラッシーの濃厚さがすっかり気に入りました。
次はふだんの営業日に
通常の営業でもぜひ伺いたくなりました。
テイクアウトに対応しているのも嬉しいところです♬
ごちそうさまでした!