にいむら 西新宿店

以前しゃぶしゃぶの食べ放題を目当てに訪れた「にいむら」へ、今度はすき焼きを求めて再訪しました。ただしご注意を。すき焼きのほうは食べ放題の対象ではありません。

コースがいくつも用意されている中から、私が選んだのは3,600円の和牛すき焼きセットです。まず運ばれてきたのは和牛の霜降り肉で、写真は二人前です。見事なサシの入り具合で、眺めているだけでよだれが出てきそうでした。

盛り合わせの野菜には豆腐も加わり、玉子は二つ添えられていました。ご飯と味噌汁、香の物、そして右手のお通しの白和えまで並び、卓の上は一気ににぎやかになりました。

仕上げは店員さんが手際よく進めてくれました。お肉の色が変わったところで、すかさず溶き玉子へ。これがもう、たまらない美味しさでした。やわらかく、脂の乗り具合もちょうどよいのです。甘辛いタレと玉子の相性は抜群で、しみじみと幸せな気分になりました。

旨味が溶け出したタレで煮えた野菜もまた格別で、ご飯がどんどん進みます。締めくくりには抹茶アイスをいただきました。ボリュームたっぷりで、お腹も心も満たされた大満足の再訪でした。

新宿・歌舞伎町、コマ劇場のほど近くに構えるしゃぶしゃぶとステーキのお店が「にいむら」です。週末の歌舞伎町は人の波でごった返しますが、この店に入ってしまえば比較的ゆったりと食事ができるのがありがたいところでした。

品書きにはすき焼きやステーキなど、牛肉を使った料理がいろいろと並んでいます。ただ、私が毎回頼んでしまうのは食べ放題のしゃぶしゃぶです。牛肉のほかに野菜、きしめん、ご飯まで付いたセットで、値段は約3,000円。薄くきれいにスライスされたお肉をこの価格で好きなだけ味わえるのですから、うれしい限りです。

つけだれはごまだれとぽん酢の二種類で、にんにく、ネギ、もみじおろしの薬味を好みで足していきました。お通しのキムチと、粉末の調味料が入ったきしめん用の小さな器も一緒に卓へ並んでいました。

鍋にお肉をくぐらせ、好みのタレを絡めていただきました。これがとても美味しいのです。食べ放題と聞くと少し身構えてしまいますが、ここのお肉はしっかり肉らしい味わいで、スジっぽさもまるで感じませんでした。そのままどんどん食べ進んでしまいました。

きしめんには専用の調味料を用意し、そこへ汁を注いでいただきました。これが何とも不思議な味わいでした。塩気はあるものの、和風のだしとも少し違うように感じました。いったい何が入っていたのでしょう。

お腹がふくれるまでしっかり堪能しました。焼肉と比べるとさっぱりいただけるので、おすすめしたい一軒です。