ノア カフェ 銀座店

銀座駅からすぐ、白い外観が目印の地下カフェ

東京メトロ銀座線の銀座駅、A5出口を出て歩くこと1分ほどの場所にあるのがNOA CAFE(ノアカフェ)です。

真っ白な外観が目印で、地下が店舗になっています。

店内に入ると内装も白が基調で、地下にいることを忘れてしまいそうでした。

訪れたときはまだ空席がありましたが、しばらくすると満席になっていました。

メニューは焼きたてのワッフルが中心で、サンドイッチやパニーニ、ケーキも並びます。

せっかくですから、ワッフルを頼むことにしました。

シナモンアップルワッフル

女性人気No.1と紹介されていたのが、こちらのシナモンアップルワッフル(1050円・税込)です。

重ねた2枚のワッフルの上には、バニラジェラートとクリームがどっさり。蜂蜜もたっぷりです。

このワッフルは、ノアカフェ独自の製法と最高の素材によるものだそう。注文が入ってから一枚ずつ丁寧に焼き上げるとのことでした。

クリームとワッフルの隙間には、ゴロッとした林檎のコンポートが潜んでいました。

温かくカリッふわっとした生地に、冷たいバニラジェラート。このバランスが絶妙でした。

林檎のコンポートは甘さが控えめで、口の中に広がるのは蜂蜜のやさしい甘みでした。予想に反して、するすると食べ進んでしまいました。

そこにシナモンが香るので、最後の一口まで味に飽きが来ませんでした。

シトラスジンジャーティー(アイス)

合わせる一杯には、シトラスジンジャーティーを選びました。

口当たりが軽く、最後まで無理なく飲み切れる一杯でした。

ノアカフェを訪ねた感想

立地に恵まれていて、ふだんづかいしやすそうなカフェです。

シナモンアップルワッフルはとてもおいしく、ほかの種類も試してみたくなりました。

モーニングも手頃な価格でいただけるようで、そちらも気になっています。