編集部レビュー
新宿三丁目の京王フレンテにある「ねぎし」、厚切り白タンととろろ麦めし
編集部が自費で訪問しました 2017年訪問 掲載日 2026年8月31日 文・写真: 推し店編集部
新宿三丁目、なじみの牛タン店へ 東京で暮らしていた頃にちょくちょく立ち寄っていたのが「ねぎし」です。今回うかがったのは、京王フレンテ新宿三丁目の館内にある店舗でした。 こちらの店舗に入るのは今回が初めてで、調理している様子が見える店内でした…
新宿三丁目、なじみの牛タン店へ
東京で暮らしていた頃にちょくちょく立ち寄っていたのが「ねぎし」です。今回うかがったのは、京王フレンテ新宿三丁目の館内にある店舗でした。
こちらの店舗に入るのは今回が初めてで、調理している様子が見える店内でした。座席数は61席とのことでした。
白4セットのやわらか厚切りタン
注文したのは白4セット(1,980円)。「白」と呼ばれるのはタンのなかでもやわらかな部位で、これが8切れ、枚数にして4枚そろって一人前になります。
厚みは見るからに十分で、交互に入れられた切り込みが効いているのか、とてもやわらかく仕上がっていました。
いやもう、牛タンがおいしい(*´艸`*)
噛みごたえは残っているのに、これなら何枚出てきても平らげてしまえそうです。
麦めし・とろろ・添えの小鉢
こちらはセットに付く麦めしです。
そこへとろろをかけて、いただきます。とろろをまとったご飯は飲み物と言いたくなるほど、いくらでも喉を通っていきます。
テールスープも添えられます。
おみ漬けと味噌なんばんも付いてきます。
追加注文とブラッキー
追加で鶏ジューシー焼き(480円)もお願いしました。醤油ベースのタレをまとった、名前のとおりジューシーな一品でした。
久しぶりに口にしたのが、牛カルビを使ったブラッキーです。タレの旨みがよく絡んでいて、こちらもやわらかな食感でした。
また通いたくなる一軒
セットの種類は豊富にそろっていますが、私としては白タンにとろろご飯を合わせるのが一番だと感じます。関西には出店していないのが、本当に惜しいところ。手ごろな価格帯のメニューもあり、気軽に通いたくなるお店でした。