ガンジス 麹町店

最近は足が遠のいてしまっているのですが、インドカレーの「ガンジス」です。この時に選んだのは1,020円のスペシャルカレーセットでした。

大ぶりな銀のプレートにサラダとカレーが並び、その上から覆いかぶさるようにナンが載っています。コールスロー風のサラダは、可もなく不可もなくといったところ。ナンは外側がカリッ、内側はふわりという理想的な焼き上がりで、裏返すと一段とカリッとしていて、良い具合の焦げ目がついていて嬉しくなりました。

カレーは野菜、チキン、マトンの3種類。いずれも汁気の多いさらりとしたタイプでした。野菜はごろごろと大きめのまま入っていて、スパイスがしっかり主張するので、肉が入っていなくても食べ応えは十分。チキンは驚くほど柔らかく、マトンも塊のまま入っています。辛さはまたも最上級のスーパー辛口にしたため、ナンを口に運ぶ手が止まりませんでした。

ちなみに、他の方が注文したカレーはこちらです。左側が辛さの最も低いマイルド、右側が最も高いスーパー辛口です。同じ料理とは思えないほど色合いが違っていて、これには驚かされました。

写真を撮り忘れてしまいましたが、このセットにはドリンクも付きます。食後のラッシーが、口の中に残った熱をやわらげてくれました。スパイスについての紹介もあり、カレーは体に良さそうだと改めて感じます。

ランチのセットは、いちばん安いもので920円。上は1,750円の週替りのバーベキューセットまで幅があります。相当な量が出てきそうですが、いつか挑戦してみたい一品です。

半蔵門界隈が仕事場なので、昼に立ち寄れるお店はできるだけ把握しておきたいと思っています。そのなかでも心強いのが、私の好物であるインドカレーを出してくれるこちらでした。当時の昼営業は月曜から土曜の11時から16時まで。ランチタイムとしては長めで助かります。

価格帯は、代々木のアヒリヤと比べるとほんの少しだけ上という印象でした。あちらは2種のカレーにナンかライス、サラダとタンドリーチキン、さらにドリンクまで付いて980円。しかも、ナンもライスもおかわり自由です。

この日は何にするかさんざん迷った末、とにかく強烈な辛さが恋しくなって、920円の辛口チキンカレーセットに決めました。辛さは6段階から指定できるとのことで、当然いちばん上の6番、スーパー辛口でお願いしました。

待つことしばし、運ばれてきた皿の主役はやはりナンです。脇には小ぶりなサラダも添えられていて、こちらはコールスローに近い味わいでした。

肝心のカレーは水気の多いさらりとした仕上がりで、ぱっと見ただけでは物足りなく映るかもしれません。ところが、チキンはごろごろと惜しげもなく入っていて、見た目より具はずっと豊富でした。スープに近い口当たりながら深い旨味があり、辛さも遠慮なく押し寄せてきて申し分ありません。

ナンは当然ながら焼きたてで、とにかくサイズが立派です。表面はカリッとしていて、割ってみると内側はふんわり、それでいて噛み応えもしっかり残っていました。締めはコーヒーで、こちらはごく標準的な味です。

私はかなりの辛党なので最上級でも問題なく完食できましたが、標準の辛さでもそれなりの刺激はあるはずです。客席は2階ですが、1階では持ち帰りにも対応しているとのこと。初台にも系列の店舗があるようです。もっと刺激の強いものを食べたい気分になってきたので、北極ラーメンで知られる蒙古タンメン中本にでも足を運ぼうかと考えています。